Compote d’automne douceur

Pour se donner de la douceur, en ce temps d’automne, vous aurez besoin de fruits (poires ou pommes) et d’une patate douce.

La cannelle et des noix peuvent agrémenter votre compote si vous le désirez.

l_1479_recettes-cuisiner-patate-douce.png

J’utilise un mixeur, trouvé à Nature et découverte. (photo ci-dessous).

picture.jpg Sa particularité est qu’il permet de faire des soupes moulinées, veloutées, des purées pour bébé, des compotes et des laits végétaux. Je trouve cet outil vraiment intéressant et très utile.

Recette :

Découpez en morceaux vos cinq-six poires, un quart de la patate douce et versez dans le mixeur.

Ajoutez de l’eau de source

La machine se charge de chauffer l’ensemble et de faire cuir les aliments. L’option compote sur votre mixeur est réglé d’avance.

À la fin, la machine sonne pour vous prévenir.

La compote est faite, il ne reste plus qu’à saupoudrer de cannelle ou autre épice, des noix puis servir 🙂

Bon appétit 🙂

 

ps : C’est un délice !!

Aurélie ♥

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